เวลาที่หิวๆคิดอะไรไม่ออก เมนูที่หลายๆคนอยากจะทำกินกันด่วนๆโดยมากเลยก็คงหนีไม่พ้น เมนูที่ต้องใช้ไมโครเวฟ ซึ่งในวันนี้ผมเองจะมาเล่าวิธีการทำไข่ยางมะตูมที่ง่ายมากกกก ด้วยการใช้ไมโครเวฟครับ มาดูวิธีทำกันเลย
วิธีทำไข่ยางมะตูม ด้วยไมโครเวฟง่ายสุดๆ ทำได้แน่นอน
ก่อนอื่นต้องขอบอกก่อนเลยว่า ที่บ้านของผมมีอุปกรณ์ช่วยเหลือครับ นั่นก็คือ ที่ทำไข่ลวกในไมโครเวฟ ราคา 68 บาท ซื้อมาจาก MaxValu ครับ ดูรูปอุปกรณ์กันก่อนเลย
/// ใช้เวลากี่นาทีถึงจะเป็นไข่ยางมะตูม ///
อันนี้เป็นเวลาที่ผมทำเองที่บ้านด้วยไมโครเวฟขนาด 800 วัตต์น่ะ โดยเวลาที่เขียนมานี้จะได้ไข่ยางมะตูมในลักษณะ ไข่ขาวสุก แต่ไข่แดงยังเป็นน้ำทั้งหมด! ลองดูเวลาที่ต้องใช้กับขนาดไข่
 |
| สำหรับไข่ที่ใช้ทำในครั้งนี้จะเป็นไข่ไก่เบอร์ 2 ครับ |
• ไข่เบอร์ 1 - เวฟ 3 นาที 15 วินาที
• ไข่เบอร์ 2 - เวฟ 3 นาที
• ไข่เบอร์ 3 - ไม่อิ่ม เลยไม่เคยซื้อมาครับ ฮ่าๆๆๆๆๆ
วิธีทำไข่ยางมะตูมด้วยไมโครเวฟ
เติมน้ำ ➡ ใส่ไข่ ปิดฝา ➡ ตั้งเวลา ➡ เสร็จแล้ว ไปแช่น้ำทันที
เทคนิคที่ผมใช้ให้ปอกไข่ง่ายๆ ถึงปอกง่ายมากๆเลยคือ หลังจากที่ไมโครเวฟทำงานครบตามเวลาที่ตั้งแล้วก็ ให้เอาออกไปแช่น้ำครับ โดยแช่ในน้ำเย็นๆจะดีมากๆ ผมใช้น้ำใส่น้ำแข็งเลยน่ะ |
| พอแช่น้ำเย็นๆแล้ว เวลาปอกก็จะปอกไข่ได้ง่ายมากๆ และไข่แดงก็ยังคงเป็นน้ำๆอยู่ อร่อยมากกก |
เอาล่ะเวลาสำคัญแล้วครับ เรามาดูไข่แดงกันดีกว่า มันจะเป็นยางมะตูมจริงไหม อิอิ
อ้าว กินเลยครับ ใส่ซอส ใส่น้ำพริก หรือจะกินเปล่าๆเลยก็อร่อยเหมือนกันครับบบบ
 |
| ขอตัวไปทานก่อนน่ะครับ อืมมม ไม่อิ่ม! |
โดย buildsweethome.blogspot.com
สำหรับวิธีการทำของกินง่ายๆ ที่เคยเขียนมา ลองดูที่นี้ต่อเลยครับ [เฟรนฟรายแช่แข็งถูกๆ จะอร่อยแค่ไหน]