ถ้าคุณกำลังมองหาเตาไฟฟ้าไว้ใช้ในบ้านหรือใช้ที่คอนโดอยู่ คำถามนึงที่คุณต้องตอบตัวเองก่อน คือ คุณจะใช้เตาไฟฟ้าแบบไหนดี ซึ่งผมจะขอแบ่งประเภทตามความเข้าใจของผมเป็นหลักน่ะครับ
ประเภทของเตาไฟฟ้า
1. เตาไฟฟ้าแบบธรรมดา - ผมเรียกแบบธรรมดาเพราะว่าบริเวณที่ตั้งกระทะจะร้อน โดยเตาไฟฟ้าแบบนี้จะมีประเภทแยกย่อยอีก เช่น แบบที่วางกระทะเป็นเหล็ก หรือ Hot Plate และแบบที่ด้านบนเป็นกระจกสวยๆ ดูๆไปจะคล้ายๆกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเลยครับ แบบนี้บางคนจะเรียกว่า Ceramic hob
ข้อดีของเตาไฟฟ้าแบบธรรมดา
- ใช้กับกระทะแบบไหนก็ได้ - เพราะว่าหลักการคือ ทำให้ที่วางกระทะร้อน
- ราคาถูกกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า - เตาไฟฟ้าแบบธรรมดานี้จะมีราคาตั้งแต่ราคาถูกๆ จนถึงปานกลางครับ โดยแบบที่เป็นกระจกจะแพงกว่า โดยแพงที่ตัวกระจกนั่นล่ะ
ข้อเสีย
- กินไฟครับ - เตาแบบนี้จะร้อนค่อนข้างช้า เพราะว่าต้องไปทำให้เกิดความร้อนบริเวณที่วางกระทะ แล้วค่อยส่งผ่านความร้อนไปที่กระทะ
- มีโอกาสเกิดอันตรายได้ง่ายกว่า - เพราะว่าหลังใช้งานเสร็จ เตาก็ยังมีความร้อนเหลืออยู่
ข้อดีของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- ร้อนเร็ว - จริงๆต้องบอกว่า ร้อนเร็วมากๆ และยังปรับระดับความร้อนได้รวดเร็ว เพราะเป็นการทำให้เกิดความร้อนที่ตัวกระทะโดยตรง
- ปลอดภัยกว่า - เนื่องจากบริเวณที่วางกระทะจะไม่ร้อนครับ ซึ่งมีความปลอดภัยกว่าเตาไฟฟ้าแบบธรรมดาเยอะเลย
- ประหยัดไฟ - ที่ประหยัดไฟกว่าเตาไฟฟ้าแบบธรรมดาเนื่องจากหลักการที่ทำให้เกิดความร้อนด้วยวิธีแม่เหล็กไฟฟ้า มีการสูญเสียพลังงานน้อยกว่า
ข้อเสีย
- แพง - ต้องบอกว่าแพงมากๆ เมื่อเปรียบเทียบกับเตาไฟฟ้าธรรมดา ฮ่าๆๆๆๆ
- ใช้ได้เฉพาะกระทะบางประเภท - เราต้องดูด้วยว่ากระทะที่เรามี หรือที่จะซื้อน่ะ สามารถนำมาใช้งานกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ไหม
เรียบเรียงข้อมูลโดย buildsweethome.blogspot.com
ตอนนี้นึกข้อดี-ข้อเสียออกแค่นี้ ถ้าเพื่อนๆมีอะไรเพิ่มเติมมาบอกกันได้น่ะครับ และหวังว่าเพื่อนๆได้เตาไฟฟ้าที่ถูกใจเร็วๆน่ะครับ ขอบคุณครับ
ปล. ถ้าต้องการเปรียบเทียบระหว่างเตาแก๊สกับเตาไฟฟ้าดูได้ที่นี้ครับ [เลือกเตาแก๊สหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้าดี]