เวลาที่หิวๆของกินที่จะทานได้เร็วที่สุดก็มักจะเป็นของที่เอาเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟได้ ซึ่งส่วนมากมักจะจบกันที่มาม่า! แต่ว่ามันก็ต้องช่วงเวลาที่เงินเหลือใช้กันบ้าง ไม่กินแล้วมาม่าเนี่ย ฮ่าๆๆๆๆ โดยวันนี้เราจะมากินไข่ดาวกันครับ ฮ่าๆๆๆ รวยมากเลยเนอะ เอาล่ะครับมาดูวิธีทำไข่ดาวด้วยไมโครเวฟกันเลยดีกว่า
วิธีทำไข่ดาวด้วยไมโครเวฟ ง่ายมากๆ ไม่ถึง 1 นาทีเสร็จ
ปกติแล้วถ้าเราตอกไข่แล้วเอาไปเข้าไมโครเวฟเลย สิ่งที่จะเกิดขึ้นก็คือ ตูม!!! เลอะ อดกินแถมยังต้องทำความสะอาดไมโครเวฟอีก แต่ทว่าความจริงแล้ววิธีทำไข่ดาวด้วยไมโครเวฟมันเป็นอะไรที่ง่ายมากๆเลยครับ
 |
| ครั้งแรกที่ลองทำไข่ดาวในไมโครเวฟ สภาพประมาณนี้เลยครับ แต่ว่ารูปภาพนี้ไม่ใช่ของผมนะครับ(photo via pxhere CC BY 2.0) |
 |
| เจาะไข่แดงเลย นี้ล่ะเคล็ดลับที่ทำให้ไข่ดาวในไมโครเวฟมันไม่ระเบิดครับ |
/// ไข่ดาวในไมโครเวฟใช้เวลาเท่าไร ///
ไมโครเวฟที่บ้านผมจะเป็นขนาด 800 วัตต์ ซึ่งเวลาที่จะทำให้ไข่ดาวน่าทานจริงๆ มี 2 วิธีที่ผมทำบ่อยๆครับ
• วิธีที่ 1 - ไฟแรงสุด 30 วินาที -> ปรับเป็นไฟกลาง อีกประมาณ 30 วินาที
• วิธีที่ 2 - ไฟแรงสุด 45 วินาที ซึ่งทำวิธีนี้ไข่อาจจะปะทุได้ คือ ระเบิดเบาๆเหมือนป๊อปคอร์น ไม่รุนแรงครับ
*** ไข่เพิ่งเอาออกมาจากตู้เย็นนะครับ ถ้าเพื่อนๆไม่ได้เก็บไข่ในตู้เย็น ก็ควรลดเวลาลงสักเล็กน้อยครับ
เสร็จแล้ว ไข่ดาวด้วยไมโครเวฟ
อันนี้ผมใช้ไฟแรงสุด 45 วินาที มีการปะทุเล็กๆที่ไม่เลอะเทอะครับ ซึ่งไข่แดงยังมีส่วนที่เป็นน้ำๆอยู่ แต่ไข่ขาวสุกหมดแล้ว ซึ่งเห็นได้เลยครับว่ามีรอยการเจาะไข่แดงอยู่ ส่วนที่ระเบิดก็เป็นไข่ดาวตรงกลาง อันนี้ระเบิดเพราะใช้ไฟแรงสุดนานไปนิดครับ
ข้อดีของการทำไข่ดาวด้วยไมโครเวฟ
• เร็วมาก
• ไม่ใช้น้ำมัน ไม่ต้องกลัวอ้วน
• ไม่ต้องล้างกระทะ
 |
| ส่วนตัวผมชอบไข่ดาวที่ทอดในกระทะแบบน้ำมันท่วมมากกว่าครับ ฮ่าๆๆๆๆ |
• ผมว่ามันมีกลิ่นคาวมากกว่าการทอดในกระทะครับ ถ้ายิ่งไปเจอกับไข่ที่ไม่ค่อยสดด้วยแล้ว กินไม่ค่อยอร่อยน่ะ ส่วนตัวเลยชอบไข่ดาวจากการทอดในกระทะมากกว่าครับ แต่ติดแค่ว่าขี้เกียจล้างกระทะน่ะจิ ฮ่าๆๆๆๆๆ
• ไข่ดาวติดจาน ทำให้ล้างยากนิดหน่อย
โดย buildsweethome.blogspot.com
รู้วิธีการทำไข่ดาวด้วยไมโครเวฟกันแล้ว ถ้าเพื่อนๆมีเทคนิคอะไรดีๆก็มาบอกกันได้เลยครับ อยากลองวิธีแปลกๆเหมือนกัน ส่วนการทำไข่ยางมะตูมไปดูต่อที่นี้เลย [ทำไข่ยางมะตูม ด้วยไมโครเวฟ]