เวลาที่เพื่อนๆไปดูหาแบบห้องครัวตามห้างก็อาจจะเคยได้ยินคำถามประมาณ
"เป็นห้องครัวไทยหรือเปล่า?" ซึ่งหลายๆครั้งเลยที่ห้องครัวไทยจะมีราคาที่สูงกว่าแบบห้องครัวฝรั่ง ดังนั้นเรามาดูกันดีกว่าค่ะว่า ทำไมห้องครัวไทยถึงแพงกว่าและเราควรดูอะไรในการ
ตกแต่งห้องครัวไทย
Tips ออกแบบและตกแต่งครัวไทย ต้องดูอะไรบ้าง
อึด ถึก ทน - คำว่า "อึดถึกทน" น่าจะเป็นการบรรยายสภาพการถูกใช้งานของห้องครัวไทยได้ดีที่สุด เพราะไหนจะต้องโดนสากกะเบือมาตำในครกหรือเอาไปทุบขิง บางคนก็ตำมันบนเคาน์เตอร์ครัวเลย แถมยังมีเขียงที่ใช้สับหมู สับของต่างๆอีก โดนสับน่ะไม่ได้หั่นธรรมดา ดังนั้นความแข็งแรงของเคาน์เตอร์ครัวก็ควรต้องดูในการเลือกซื้อครัวกันด้วยค่ะ
ควันเยอะมาก กลิ่นแรงเกิ๊น - อาหารไทยเวลาที่ปรุงมักจะมีควันและกลิ่นที่แรงมากๆ ดังนั้นแบบห้องครัวไทยจึงนิยมออกแบบไว้นอกบ้าน เช่น ตั้งครัวไทยไว้หลังบ้าน แต่ถึงจะตั้งครัวไทยไว้หลังบ้านแล้ว เราก็ควรมีที่ดูดควันไม่ให้ไปเข้าบ้านคนอื่นกันด้วย แถมเรื่องกลิ่นเองก็มีปัญหามากมายเช่นเดียวกัน ถ้าไม่เชื่อเพื่อนๆไปทอดปลาเค็มกันตอนดึกๆซะ อาจจะมีโดนด่ากันได้ง่ายๆ ฮ่าๆๆๆๆๆ
น้ำมันท่วม - อาหารไทยหลายเมนูจะใช้น้ำมันค่อนข้างมาก ทำให้เวลาที่ทอดหรือผัดจะมีคราบน้ำมันกระเด็นเยอะมาก ดังนั้นการเลือกแบบห้องครัวไทยให้มีกระเบื้องกันน้ำมันกระเด็นที่เช็ดล้างได้ง่ายจึงเป็นสิ่งสำคัญค่ะ
เครื่องปรุงเยอะ - นอกจากเรื่องต่างๆที่ได้กล่าวไปในข้างต้นแล้ว เครื่องปรุงของอาหารไทยก็มีเยอะมากมายจนกลายเป็นที่น่าปวดหัวของแม่ครัวมือใหม่ และในเมื่อมีเครื่องปรุงที่ต้องใช้เยอะแล้ว พื้นที่เคาน์เตอร์ครัวก็ต้องการเพิ่มขึ้นด้วย เพื่อให้การใช้งาน
ห้องครัวไทยมีความสะดวกมากยิ่งขึ้นค่ะ
ฝาตู้ - สีสันและวัสดุที่ใช้เป็นฝาตู้ครัวในห้องครัวไทยนั้น เราก็ควรเลือกแบบที่เช็ดล้างได้ง่าย เพราะคราบน้ำมันต่างๆมักจะติดตามฝาตู้ครัว และถ้าเราไม่เช็ดออกเป็นประจำจะทำให้ฝาตู้ครัวดูไม่สวยงามค่ะ
 |
| ส่วนตัวแล้วมองว่าฝาตู้ควรมีในห้องครัวไทย เพราะไม่อย่างนั้นจานชามต่างๆจะมีคราบละอองน้ำมันเยอะมากค่ะ |
บานพับ - สุดท้ายก็เรื่องบานพับตู้ครัวค่ะ ถึงแม้ว่าตัวบานพับเองจะสามารถเปลี่ยนได้ไม่ยาก ถ้าของมักจะเสียก่อนเป็นอันดับแรกๆในห้องครัวก็คือ บานพับตู้ครัวเสียค่ะ ซึ่งทำให้เวลาที่ใช้งานเราจะรู้สึกไม่สะดวก แล้วจะพาลบอกว่าห้องครัวเริ่มเก่าแล้วกันอีกด้วย ดังนั้นการเลือกบานพับตู้ครัว ถ้าทำได้ก็ควรเลือกยี่ห้อที่มีคุณภาพหน่อยค่ะ
โดย buildsweethome.blogspot.com
ดูเรื่องราวสำหรับออกแบบและ
ตกแต่งห้องครัวไทยกันไปแล้ว เพื่อนๆมีความคิดเห็นอย่างไรเพิ่มเติมก็มาบอกกันได้เลยจ้า ส่วนแบบครัวสวยๆ มาดูที่นี้กันต่อเลย [
61 แบบห้องครัวเล็กๆสวยๆ]
